Το νερό που έχουμε βράσει μέσα λαχανικά το κρατάμε και δεν το πετάμε.
Αυτό το νερό μπορεί να χρησιμοποιηθεί με δύο τρόπος
1ος τρόπος
Προσθέστε (δεν είναι απαραίτητα) ένα κύβο χορταρικών ή κρέατος και στον ζωμό.
Αυτόν τον ζωμό μπορείτε να τον βάλετε σε παγοθήκες και να τον χρησιμοποιήσετε όταν θα φτιάξετε κάποιο φαγητό.
2ος τρόπος
Αν ασχολείστε με την κηπουρική, αφήστε το υγρό να κρυώσει και ρίξτε τον στα φυτά σας, γιατί αυτό το υγρό είναι μια χαρά τροφή για τα φυτά σας και μπορεί άνετα να αντικαταστήσει το όποιο λίπασμα χρησιμοποιείτε
