25.4 C
Voula
Δευτέρα, Ιούλιος 22, 2019

Αντικαρκινικές τροφές : Ντομάτες και ντοματοχυμός

Σωστή διατροφή για καλή υγεία και κατά του καρκίνου του προστάτη

Εχει αποδειχθεί ότι το λυκοπένιο που περιέχουν οι ντομάτες αυξάνει το διάστημα επιβίωσης από καρκίνο του προστάτη σε άντρες που έτρωγαν ντοματοχυμό σε δύο τουλάχιστον γεύματα την εβδομάδα

Σημαντικό:  Οι ντομάτες πρέπει να μαγειρευτούν προκειμένου να απελευθερωθεί το λυκοπένιο. Επιπλέον, το ελαιόλαδο  βελτιώνει την αφομοίωσή του

Συστάσεις χρήσης: χρησιμοποιείτε τον τυποποιημένο ντοματοχυμό με ελαιόλαδο και χωρίς πρόσθετη ζάχαρη.

Η φτιάξτε σπιτικό ντοματοχυμό, ως εξής: Βράστε τις ντομάτες σε ένα βαθύ τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο σε σιγανή φωτιά. Προσθέστε κρεμμύδι, σκόρδο, τόφου ή αβγά πλούσια σε ωμέγα – 3, κύμινο, χρυσόρριζα, πιπέρι κτλ.

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

x
error: Content is protected !!