Οταν θα πας να μαζέψεις τσουκνίδες, καθότι πολύ χρήσιμες, θα πρέπει να φοράς γάντια.
Και όταν λέμε γάντια, δεν εννοούμε μάλλινα γάντια, αλλά γάντια κήπου. Αν πάλι δεν έχεις γάντια κήπου, πάρε μαζί σου εφημερίδες ή περιοδικά και πιάσε τις μ’ αυτά.
Γιατί αν πιάσεις τις τσουκνίδες με γυμνά χέρια, θα σε πιάσει μια φαγούρα που δεν την φαντάζεσαι.
Για την φαγούρα όμως, σου έχουμε κόλπο, δοκιμασμένο και αποτελεσματικό που είναι το εξής:
- Θα κόψεις ένα κρεμμύδι στη μέση
- Και θα τρίψεις στο σημείο που νιώθεις την ενόχληση / φαγούρα
Δοκίμασέ το και δεν θα χάσεις! Το αντίθετο μάλιστα, αφού θα νιώσεις ανακούφιση
Λίγα για την χρήσιμη τσουκνίδα
Στο εξωτερικό, αγοράζουν σπόρους τσουκνίδας σε φακελάκια και φυτεύουν στις γλάστρες και στον κήπο τους, σε αντίθεση μ’ εμάς που κάποτε τις είχαμε άφθονες και τις ψεκάζαμε για να τις ξεφορτωθούμε. Γιατί στο εξωτερικό, γνωρίζουν όλες τις πολύτιμες ιδιότητες της τσουκνίδας και δεν τις θεωρούν απλά ένα ζιζάνιο του κήπου.
Οι τσουκνίδες ουσιαστικά είναι ζιζάνια, όμως σε μερικές περιοχές κάποια είδη έχουν μεγάλη οικονομική σημασία.
Για παράδειγμα, από ένα είδος τσουκνίδας στην Ασία λαμβάνονται κλωστικές ίνες από τον βλαστό για την παραγωγή υφασμάτων ενώ αποξηραμένες τσουκνίδες δίνονται σαν τροφή σε ζώα.
Η τσουκνίδα είναι πλούσια σε μεταλλικά άλατα: ασβέστιο, χαλκό, χλώριο, κάλιο, πυρίτιο, νάτριο, σίδερο.
Το αφέψημα του είδους Κνίδη η καυστηρά (Urtica urens), που βρίσκεται και στην Ελλάδα, είναι εξαιρετικό διουρητικό και κατά της πέτρας της χολής, ενώ ο χυμός των σπόρων του σταματά την αιμορραγία.
