Τι κάνω αν τα σκεύη μυρίζουν κρεμμυδίλα;

Τα διάφορα κουζινικά σκεύη, για να μη μυρίζουν κρεμμυδίλα θα τα καθαρίσεις / τρίψεις με φύλλα μέντας ή δυόσμου

Τα σκεύη που χρησιμοποίησες για να κόψεις κρεμμύδι ή για να λιώσεις το κρεμμύδι, θα πρέπει να τα καθαρίσεις άμεσα, για να καθαρίσουν πιο εύκολα.

Αφού τα καθαρίσεις, θα τα τρίψεις με τα φύλλα μέντας, για να ξεμυρίσουν κιόλας

Το κρεμμύδι που θα περισσέψει, το κόβεις κομματάκια και το βάζεις στην κατάψυξη. Δεν το αφήνεις μέσα στο ψυγείο για μέρες για να πας μετά να το βάλεις στη σαλάτα και να το μαγειρέψεις.

Και ξέρεις γιατί; Γιατί τα κρεμμύδια, όταν κόβονται και καθαρίζονται, δεν διατηρούνται πάνω από μία μέρα, γιατί μετά παράγουν μία τοξίνη που είναι βλαβερή για τον οργανισμό μας.