Αν πρέπει ή αν επιθυμείς να μαγειρέψεις κοτόπουλο και σε απασχολεί ή όχι και τόσο ευχάριστη μυρωδιά του πτηνού, κάτι θα πρέπει να κάνεις, αν θέλεις όταν το μαγειρέψεις, να το απολαύσεις τόσο εσύ, όσο και όσοι θα μοιραστούν το φαγητό μαζί σου.
Η αλήθεια είναι πως υπάρχει ήδη σχετικό άρθρο στο mea-colpa και μπορείτε να το δείτε ΕΔΩ
Υπάρχει όμως κι άλλο κόλπο, που αν το κάνετε το κοτόπουλο που θα μαγειρέψετε δεν θα μυρίζει κοτοπουλίλα. Και το κόλπο είναι το εξής:
- Πριν μαγειρέψετε το κοτόπουλο, θα το μαρινάρετε σε κρασί ή σε χυμό λεμονιου
