Αλουμινόχαρτο στο φούρνο – Τα υπέρ και τα κατά

Αν βάζετε αλουμινόχαρτο στο κάτω μέρος του φούρνου για να μη λερώνεται όταν μαγειρεύετε, είναι καλό ή όχι;

Το αλουμινόχαρτο μονώνει την κάτω αντίσταση κι έτσι στην ουσία εσείς ψήνετε μόνο με τη μία αντίσταση, που σημαίνει περισσότερη κατανάλωση ενέργειας και μεγαλύτερος λογαριασμός ΔΕΗ και περισσότερος χρόνος για το μαγείρεμα

Από την άλλη, συχνά βάζουμε το αλουμινόχαρτο για να μη πέσουν λάδια στον πάτο του φούρνου και λερώσει.

Γι’ αυτό, διαλέγετε και παίρνετε: Καθαριότητα ή σπατάλη;