Όταν θα πάμε στο μαναβάκο να επιλέξουμε και να αγοράσουμε αγκινάρες θα πρέπει να δώσουμε προσοχή στα εξής:
Να είναι βαριές, χωρίς στίγματα, με έντονο πράσινο χρώμα και κλειστά φύλλα. Το χειμώνα μπορεί να έχουν καφετιές ραβδώσεις λόγω παγωνιάς
Διατήρηση
Τις βάζετε στο ψυγείο σε ερμητικά κλειστό δοχείο ή κλειστή πλαστική σακούλα για να διατηρήσουν υγρασία. Κρατάνε μέχρι 2 εβδομάδες
Φτιάξτε σκορδόψωμο με φέτα και αγκινάρα
Δείτε επίσης
Ρίγανη – βότανο Ελληνικό
Από την αρχαιότητα, η κοινή ρίγανη είναι ένα διαδεδομένο καρύκευμα και συνάμα φαρμακευτικό βότανο. Το αρχαίο όνομα της ρίγανης είναι ορίγανος και προέρχεται από τις λέξεις ‘όρος’ δηλαδή βουνό και ‘γάνος’ που σημαίνει στιλπνότητα, λαμπρότητα, χαρά, ευθυμία Δεδομένου ότι η ρίγανη καλλιεργήθηκε αρχικά στην Ελλάδα, χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά από τους Έλληνες. Σύμφωνα με την
14 γιατροσόφια με βότανα
14 βότανα και 14 γιατροσόφια και 14 γιατροσόφια με 14 βότανα Από την αρχαιότητα, ο άνθρωπος έχει χρησιμοποιήσει τα βότανα για διάφορους σκοπούς, κάτι που είναι φυσικό, μιας και τα βότανα έχουν πολλές ιδιότητες και κατά συνέπεια χρήσεις. Σ΄αυτό το βίντεο θα δείτε συνταγές για διάφορες ασθένειες ή συμπτώματα που μπορείτε να νιώσετε και πως
Χαμομήλι, βότανο θαυματουργό
Το χαμομήλι είναι ένα από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα συστατικά σε τσάι από βότανα παγκοσμίως. Το χαμομήλι είναι επίσης ένα δημοφιλές συστατικό για εξωτερική χρήση σε διάφορα προϊόντα υγείας και ομορφιάς Στο εμπόριο, το χαμομήλι ονομάζεται συχνά γερμανικό χαμομήλι ή ουγγρικό χαμομήλι, το οποίο δεν πρέπει να συγχέεται με το σπανιότερο και πιο δαπανηρό ρωμαϊκό
[…] φρέσκα μύδια ή είναι κλειστά ή κλείνουν μόλις […]