Advertisements
13.9 C
Voula
Τετάρτη, 19 Φεβρουαρίου, 2020

Πώς αφαιρούμε τη γλουτένη από τα εργαλεία της κουζίνας

Πώς αφαιρείς τη γλουτένη από τα εργαλεία της κουζίνας αφότου έχεις χρησιμοποιήσει αυτά τα εργαλεία με προϊόντα σίτου;

Η γλουτένη είναι μέρος των πρωτεϊνών που υπάρχουν στο σιτάρι και θεωρείται ως μία από τις σημαντικότερες λόγω των λειτουργικών ιδιοτήτων της. Αυτό είναι ο κύριος λόγος για τη διαδεδομένη χρήση του σίτου στη βιομηχανία τροφίμων. Συγκεκριμένα, είναι το μόνο δημητριακό που σχηματίζει μια ισχυρή, συνεκτική ζύμη που θα κρατήσει αέρια και θα δώσει ελαφριά ψημένα προϊόντα.

Ως σύνθετο σύμπλεγμα, η γλουτένη είναι αδιάλυτη στο νερό, αλλά είναι διαλυτή ουσία στα αραιά διαλύματα αλάτων ή στα αραιά οξέα/ βάσεις. Για να αφαιρεθεί η γλουτένη από τα εργαλεία της κουζίνας, τα εργαλεία μπορούν να ξεπλυθούν πρώτα με κρύο νερό και μετά να ξεπλυθούν με καυτό νερό. Το καυτό νερό θα διαλύσει τη συνημμένη ζύμη που δημιουργείται από τη γλουτένη, ενισχύοντας κατά συνέπεια τη διαδικασία της εκρόφησης. Επιπλέον, συστήνεται ο καθαρισμός με απορρυπαντικά πλυσίματος των πιάτων ή με διάφορα άλλα καθαριστικά. Ο καθαρισμός με το απορρυπαντικό πλυσίματος των πιάτων σε συνδυασμό με καυτό νερό είναι αποδεκτός. Ξεπλύνετε τα εργαλεία λεπτομερώς με καυτό νερό και στεγνώστε τα.

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

7,885ΥποστηρικτέςΚάντε Like
60ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
33,600ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής

ΔΙΑΦΟΡΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ

Τα ακάρεα βλάπτουν την υγεία! 17 τρόποι να τα αποφύγετε

Τα ακάρεα βλάπτουν την υγεία! 17 τρόποι να τα αποφύγετε

0
Τα ακάρεα βλάπτουν σοβαρά την υγεία. Προκαλούν πονοκεφάλους, άσθμα, κόπωση και μπορούν να έχουν πολύ σοβαρές συνέπειες στην υγεία. Τα ακάρεα σκόνης, δεν μπορείτε να τα...
x
error: Content is protected !!