Η λέξη «φασόλι», προέρχεται από την λατινική λέξη «fagioli», με την οποία έγινε αρχικα γνωστό το όσπριο στην Ιταλία η οποία με τη σειρά της προέρχεται από τη λέξη «fava» (κουκιά)

Το φασόλι, είναι ο καρπός της φασολιάς. Είναι καρπός εδώδιμος και όσπριο θρεπτικό.

Στην Ελλάδα το πιο γνωστό φαγητό με βάση το φασόλι, είναι η φασολάδα

Στο σχετικό βίντεο θα δείτε 5 σημαντικά οφέλη από τα φασόλια για την υγεία μας

Είδη φασολιών

  • Μαυρομάτικα
  • Κόκκινα φασόλια
  • Χορόζ ή χορόζι
  • Ροβίτσα
  • Γίγαντες, Ελέφαντες
  • Εγχρωμοι (Μαύροι) Γίγαντες, Ελέφαντες
  • Πλακέ Πρεσπών, Μεγαλόσπερμα ή «Τσαλιά»
  • Φασόλια Βανίλια
  • Μπαρμπούνια ή Χάντρες (μπαρμπουνοφάσουλα)
  • Πίντο
  • Τσαουλιά
  • Ασπρα Βουτυράτα
  • Αμπελοφάσουλα
  • Κίτρινα Καναρίνια
  • Φασόλια Καρατζόβας από την Αριδαία
loading...

Το σχόλιό σας μας ενδιαφέρει

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.